2021年1月12日 星期二

加拿大生活點滴:天然冷藏

唔好以為西方人唔多食雞翼就會覺得雞翼應該會賣得好平。就係咁,超市唔多會有雞翼賣。就算有得賣,都唔會平,2磅裝雞翼都隨時會貴過買兩隻雞。
早幾日,發現街口超市有特價雞翼賣,兩磅裝都不用五蚊加紙一包,所以入多幾包。最後因屋企雪櫃冷藏室full晒,要使用天然冷藏法。將雞翼放入大雪袋,然後放置於後園,再將地上的積雪放入雪袋內。過了一整天,包包內的白雪都沒有溶掉呀❢
(注意:只限臨時方案,因室外和冰只保持到零度左右)

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